Catherine Roig . Journaliste Culinaire

Nous retrouvons la journaliste culinaire Catherine Roig,chez elle dans son village d’adoption à Fontvieille.

C’est dans sa maison familiale, ou elle passe la moitié de sa vie dès que son emploi du temps lui en laisse l’opportunité, qu’elle nous parlera de son dernier et magnifique livre écrit et réalisé en collaboration avec la photographe Emmanuela Cino :

Provence Food trip ensoleillé en 100 recettes  édité chez Hachette Cuisine 

Une déclaration d’amour à la Provence, ainsi qu’aux producteurs et chefs de la région PACA.

@lauredarles & @mcamois