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Vrac bio en supermarché : comment Yoonuts sauve 300 tonnes de plastique par an ?

Rediffusion de ma rencontre avec Franck Bonfils, créateur de la société Un Air d’ici & sa marque Yoonuts (anciennement Juste Bio). Un Air d’ici souhaite aller au bout de la démarche d’une entreprise vertueuse :  vendre du bio conditionné en vrac ou en sachets biodégradables et compostables, rester et embaucher dans le Vaucluse & s’agrandir en construisant une nouvelle usine zéro déchet. 

Nous avons évidemment parlé des débuts de l’entreprise et également du choix de proposer ces produits dans les supermarchés pour les rendre accessibles au plus grand nombre. 

Tenter la consommation de produits en vrac demande un petit changement d’organisation au début, mais une fois les nouvelles habitudes prises, c’est un vrai bonheur de ne pas jeter des kilos de déchets juste après avoir rangé ses courses.

Je laisse Franck vous convaincre.

Bonne écoute !

NDLR : Cette interview a été enregistrée et diffusée pour la première fois en 2020. En 2026, la marque Juste Bio est devenue Yoonuts.

Crédits photo : Mona Grid

Esperluette, anthropologue du quotidien

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