Depuis plus d’une dizaine d’années, Éliane Laichour possédait le restaurant Le Gourmand à Tende. Une véritable institution dans la commune.
Au fil des années, son établissement a gagné en notoriété et en capacité aussi. Il affichait d’ailleurs souvent complet. Et puis, ce fameux 2 octobre 2020, la tempête Alex s’est abattue sur les Alpes-Maritimes, défigurant les vallées de l’arrière-pays niçois. Si Le Gourmand n’a pas été touché, la restauratrice a dû tout de même se résoudre à le fermer. Définitivement.
Malgré ce sinistre souvenir gravé pour toujours, il a bien fallu se reconstruire et aller de l’avant. Depuis quelques années déjà, elle avait une idée en tête. Dans sa maison à Breil-sur-Roya. Un projet qu’elle aurait concrétisé au moment de la retraite probablement. La tempête a précipité les choses.
La catastrophe a changé la vie de nombreuses personnes, elle nous raconte comment elle a changé la sienne.
Episode final: « Cela fait partie des entretiens les plus émouvants émotionnellement »
5 Nov
#30 – « Les échanges avec les sinistrés sont toujours des moments très forts » – Xavier Pelletier, préfet délégué à la reconstruction des vallées
22 Oct
#29 – « Ma plus grande joie, c’est de voir mes administrés vivants » – Ivan Mottet, maire de Saint-Martin Vésubie
1 Oct
#28 – « Ce qu’il s’est passé, c’est surréaliste, qui plus est dans les premiers mois d’un mandat » – Sébastien Olharan, maire de Breil-sur-Roya
24 Sep
#27 – “Cette tempête a scellé dans le marbre les rapports avec les habitants” – Loetitia Loré, maire de Venanson
17 Sep
#26 – » Je suis encore dans la plaie ouverte » – Jean-Pierre Vassallo, maire de Tende
10 Sep
#25 – “Il a fallu reconstruire, relancer, repartir de l’avant” – Sabine Soldati, agricultrice à Breil-sur-Roya
27 Août
#24 – « Il faut revenir à l’humain » – Éric Gilli, conservateur bénévole au Musée du patrimoine du haut pays de Saint-Martin-Vésubie
14 Août
#23 – « On n’a pas peur de l’eau, on a peur de la pluie » – Dominique Monge, Breil-sur-Roya
31 Juil
#22 – « On doit repartir de l’avant » – Hélène Martin, les potagers de la Vésubie
16 Juil
#21 – “Faire table rase pour construire quelque chose de mieux” – Charles Claudo, association Remontons La Roya
2 Juil
#20 – « On a besoin que les gens reviennent chez nous » – Nicolas Feraud et Pierre Fiorucci, vallée de la Vésubie
18 Juin
Transformation numérique & Tech
7 Oct
Procès de Picsou [3-10-26]
5 Oct
E06S02 : Sophia Antipolis et la Révolution de l’IA : Le Défi de la Souveraineté
3 Oct
Jean-Luc Verna dans les collections du NMNM
25 Sep
Floryane Charlery-Adèle, invisible mais brillante, sortir de l’ombre
25 Sep
Accident, voyage et reconversion : réinventer sa vie après l’épreuve avec Marie
18 Sep
Riviera Property Insider — Buying Real Estate on the French Riviera
18 Sep
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