#30 – Julia Sammut – « Le quartier de Noailles, c’est Marseille ! C’était une évidence. « 

Tout comme le hashtag #NousSommesMarseille dont vous avez sans doute entendu parler, Cité Radieuse a pour vocation de mettre en lumière la vitalité de Marseille, sa dynamique continue, son aptitude à toujours se renouveler et à voir plus loin. Nous avons à cœur de partager cette fierté collective et ce sentiment d’appartenance avec le plus grand nombre d’entre vous. Tout cela nous l’avons évoqué avec mon invitée du jour, Julia Sammut qui a ouvert il y a 3 ans maintenant l’Épicerie l’Idéal au cœur du quartier de Noailles. Une aventure qui semble aller de soi, un héritage familial : chez les Sammut on a la cuisine dans le sang. Plus que Marseille, c’est Noailles que Julia a choisi pour une reconversion aussi soudaine qu’inattendue. Je vous laisse découvrir notre conversation.