Fanny – Abracadavrac

Fanny tient Abracadavrac, une épicerie de vrac du centre de Menton. Au micro d'Edelyne Marconnet, dans Menton Inspire, elle raconte ses débuts sur les marchés avec ses créations réutilisables, son stand au marché couvert des Halles, puis l'ouverture de sa boutique rue du Vieux Collège. Charges, délais administratifs, clients fidèles, livraisons aux hôtels : un portrait de commerce de proximité, enregistré dans la boutique.

Du marché à la boutique de vrac

Dans Menton Inspire, Edelyne Marconnet reçoit Fanny, qui tient Abracadavrac, une épicerie de vrac installée 2 rue du Vieux Collège, dans le centre de Menton. Elle raconte avoir commencé sur le marché extérieur du samedi matin, à Menton et dans d’autres villes, avec seulement ce qu’elle confectionnait : lingettes démaquillantes, charlottes à bol, serviettes hygiéniques réutilisables. Une activité qu’elle juge peu viable, puisqu’on ne rachète pas chaque semaine un produit réutilisable. Elle s’installe alors au marché couvert des Halles pour compléter l’offre des maraîchers avec du vrac : produits secs, produits d’entretien à remplir, cosmétiques solides. Elle ouvre ensuite sa boutique, ouverte de 10 h à 19 h, pour toucher la cliente qu’elle vise, « la maman qui bosse, qui fait du sport, qui est très occupée ». Elle décrit la lourdeur de l’administratif et des charges, des délais qui se comptent en mois, l’appui d’une association locale d’aide aux entrepreneurs, la vie de quartier avec les commerçants voisins, et la livraison aux personnes âgées, aux restaurants et aux hôtels.

Elle évoque aussi ses visites régulières dans une maison de retraite pour y présenter des parfums, une expérience qu’elle vit comme une rencontre plus que comme de la vente.

Fanny d’Abracadavrac nous recommande…

• La vue depuis le boulevard de Garavan : en rentrant d’Italie, la vieille ville de Menton qu’elle décrit comme une « vue de carte postale ».
• Le petit train de Menton : elle l’a pris en famille pour faire « la touriste dans sa ville » et y a redécouvert ce point de vue.
• La vieille ville : son quartier préféré, avec le cimetière et sa vue sur la basilique.

Pour aller plus loin

• Instagram d’Abracadavrac
• Facebook d’Abracadavrac
• Site d’Edelyne Marconnet

Au fil de l’épisode

• 00:00:32 : Fanny se présente et présente Abracadavrac, épicerie de vrac
• 00:01:19 : compléter l’offre du marché pour éviter le passage au supermarché
• 00:01:37 : produits secs, produits d’entretien et cosmétiques solides
• 00:02:45 : des débuts sur le marché extérieur avec ses créations réutilisables
• 00:03:32 : du marché couvert à la boutique, pour toucher plus de clients
• 00:04:20 : l’administratif, les charges et les délais
• 00:05:50 : l’esprit d’entreprendre sur la Côte d’Azur et le soutien reçu
• 00:06:38 : la vie de quartier et les commerçants voisins
• 00:08:12 : la livraison aux particuliers, aux restaurants et aux hôtels
• 00:08:54 : son conseil, rester positive
• 00:09:16 : ses lieux préférés à Menton
• 00:10:59 : les parfums et les visites en maison de retraite
• 00:12:52 : où trouver la boutique

FAQ

Où se trouve l’épicerie vrac Abracadavrac à Menton ?

Abracadavrac est au 2 rue du Vieux Collège, à Menton, près de la rue piétonne. Selon Fanny, la boutique est ouverte du mardi au samedi, de 10 h à 19 h. Elle livre aussi les particuliers qui ont du mal à se déplacer, ainsi que des restaurants et des hôtels, surtout en fruits secs.

Comment est née la boutique Abracadavrac ?

Fanny a commencé sur le marché extérieur avec ses produits réutilisables, puis a pris un stand au marché couvert des Halles de Menton pour proposer du vrac en complément des maraîchers. Elle a ensuite ouvert sa boutique pour être accessible à des clients qui ne peuvent pas venir aux horaires du marché.

Que trouve-t-on dans une épicerie vrac comme Abracadavrac ?

Fanny y vend des produits secs comme les fruits secs ou le couscous, des produits d’entretien qu’on achète en venant remplir sa bouteille, et des cosmétiques solides : dentifrice, shampoing, déodorant. Elle explique qu’un déodorant solide, plus cher à l’achat, dure trois à quatre mois.