
Découvrez le portrait marseillais de Minou Sabahi, cheffe de cuisine itinérante qui s’est installée à Marseille il y a quelques mois.
Dans cet épisode Minou Sabahi nous raconte comment Marseille nourrit sa créativité au gré de ses balades et de ses rencontres avec les Marseillais.
La première fois que Minou a débarqué à Marseille c’était par amour.
Mais c’est assez récemment qu’elle a posé ses valises à Marseille au coeur du quartier La Conception.
La cuisine de Minou Sabahi est inspirée de son pays natal l’Iran, de ses voyages et des ses cueillettes.
Vous pourrez déguster la cuisine de Minou Sabahi à l’épicerie Provisions, situé au 95 rue de Lodi 13006 Marseille, 3 jours par semaine durant le mois de décembre 2022.
Découvrez l’univers de Minou Sabahi sur compte Instagram @minousabahi__
Les références citées dans l’épisode :
Le compte Instagram de Bigoud : @bigoud13
Le comp te Instagram de Provisions : @provisions.marseille
Le compte Instagram de Camas Sutra : @camas.sutra
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Montage et mixage par Simon Lauris
Identité visuelle réalisée par le studio créatif marseillais j.s.f.d.v.m.a, fondé par Marie Gatti
Musique originale réalisée par Simon Lauris
Studio d’enregistrement : La Briqueterie, Marseille
Marina Gomes, chorégraphe
8 Oct
Julie Mallet, Emma Tholot et Pierre Zanelli en live d’Objects in Progress
10 Sep
Fanny Versace, designer artisane
30 Juil
Valentine Hinfray, agent d’artistes
25 Juin
Margaux Mazellier, autrice et journaliste
28 Avr
Oumnia Hanader, réalisatrice
26 Mar
Noé Selve, joaillère et créatrice de Mermere
19 Fév
Yohanne Lamoulère, photographe
29 Jan
Harmony et Capucine de Ziggy, fleuristes
23 Déc
Ateliers Laissez Passer, design et réemploi
10 Oct
Elsa Noyons, artiste plasticienne et chercheuse
4 Sep
Marie Moroté, graphiste, illustratrice et photographe
15 Juil
SUCCÈS STORY MARSEILLAISE : LA MARQUE QUE LES PURISTES DE LA SNEAKERS S’ARRACHENT (SAISON)
11 Oct
Farfantello et autres écrivaines provençales
9 Oct
La Commune de 1871
9 Oct
La figue dans tous ses états
8 Oct
Bagasse ou bismillah ?
7 Oct
Bruno Tackels | Copytree & Walter Benjamin
6 Oct
NÉGOCIATIONS, TENSIONS, MERCATO : LE BRAS DROIT DE PAPE DIOUF RACONTE L’HISTOIRE CACHÉE DE L’OM
6 Oct
Les dangers de la pensée maurrassienne
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#54 : Au cœur du Conseil constitutionnel avec Richard Ferrand
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2 Oct
