Podcast Méditerranée.
CCI TALK28 janvier 202628 min

Décryptons la franchise ! Regards croisés d’une franchisé et d’une experte CCI !

Devenir franchisé dans les Alpes-Maritimes : le témoignage d'un franchisé cannois et les conseils de la CCI

Bruno Chaple a ouvert en janvier son agence Illico Travaux à Cannes, après 33 ans dans le bâtiment et la copropriété. Avec Nadège Bouget, responsable de la filière commerces à la CCI Nice Côte d'Azur, il raconte dans CCI TALK le quotidien d'un franchisé. Prévisionnel, années sans revenus, prospection, contrôle des artisans, redevance, zone d'exclusivité : ils détaillent ce que le franchiseur apporte, ce qui reste à la charge de l'entrepreneur et l'accompagnement proposé par la chambre.

Après 33 ans de chantiers, une franchise à Cannes

Dans CCI TALK, le podcast de la CCI Nice Côte d’Azur, Bruno Chaple, franchisé Illico Travaux à Cannes depuis janvier, et Nadège Bouget, responsable de la filière commerces à la chambre, parlent du modèle de la franchise. Bruno Chaple a passé 33 ans dans les chantiers, d’abord dans une entreprise familiale de bâtiment et de travaux publics, puis comme syndic de copropriété chargé des travaux. Il explique avoir choisi la franchise comme « un accélérateur » : des outils éprouvés pendant 25 ans par une marque créée en 2000, des valeurs partagées, un suivi des travaux jusqu’à la réception sans réserve et des comptes rendus quotidiens aux clients, comme pour deux appartements cannois rénovés pendant que leurs propriétaires étaient à Paris et en Afrique du Sud. Ses conseils : avoir l’esprit d’entreprise, puisque le franchisé reste indépendant juridiquement et économiquement ; adhérer pleinement aux valeurs et aux règles d’un réseau qui engage pour cinq ans ; bâtir soi-même un prévisionnel réaliste sur cinq ans ; accepter des années où le dirigeant sacrifie ses revenus ; se forcer à prospecter et à communiquer. Chez son franchiseur, dit-il, 14 à 16 % du chiffre d’affaires vient du premier cercle et 49 % des réseaux sociaux, qu’il ignorait totalement. Il détaille aussi la sélection des artisans locaux : visite de leurs chantiers, puis contrôle par le franchiseur des assurances décennales, de la santé financière et des procédures collectives, pour ne jamais confier un chantier trop gros pour une entreprise.

« Le franchiseur, c’est une magnifique enveloppe, mais l’entrepreneur, c’est nous », résume-t-il.

Ce qu’apporte le franchiseur, ce que propose la CCI

Bruno Chaple énumère les services de son réseau : contrats types, six personnes dédiées à la communication et au marketing, quatre ingénieurs qui répondent en un quart d’heure sur les règles de l’art, l’urbanisme ou le taux de TVA applicable, un avocat dédié, des accords bancaires pour financer les projets des clients, la protection des acomptes, des formations régionales et nationales payantes. Le coût combine une redevance mensuelle, avec six et douze mois de gratuité selon les parties, et des royalties proportionnelles au chiffre d’affaires. Il dispose d’une zone d’exclusivité, Cannes centre et Le Cannet, dans un réseau de 200 franchisés dont le siège est à Niort, qui sélectionne ses candidats comme lors de « fiançailles ». Nadège Bouget résume ses conseils en un mot, l’accompagnement : rencontrer les enseignes, notamment dans les salons, préparer son business plan, voir son banquier, maîtriser le vocabulaire propre à la franchise et s’entourer d’experts. Elle décrit les Alpes-Maritimes comme un territoire porteur mais où le foncier est difficile et où toutes les enseignes ne sont pas encore présentes, et présente l’offre de la CCI : accompagner les enseignes qui veulent s’implanter, les entrepreneurs qui veulent mettre leur concept en franchise et les porteurs de projet en reconversion.

Pour elle, la franchise tient en un mot : l’équilibre entre franchiseur et franchisé.

Les références de l’épisode

  • Illico Travaux : réseau de franchise de travaux de rénovation créé en 2000, que Bruno Chaple a rejoint à Cannes.
  • CCI Nice Côte d’Azur : la chambre qui accompagne les enseignes et les porteurs de projet en franchise, où Nadège Bouget dirige la filière commerces.
  • Forum de la franchise : rendez-vous annoncé par la CCI pour rencontrer réseaux et experts.

Au fil de l’épisode

  • 00:00:25 : présentation de Bruno Chaple et Nadège Bouget
  • 00:00:57 : la franchise comme accélérateur
  • 00:01:27 : 33 ans dans le bâtiment et la copropriété
  • 00:02:21 : la franchise dans les Alpes-Maritimes
  • 00:03:27 : le déclic et le choix d’Illico Travaux
  • 00:04:38 : les cinq conseils pour se lancer en franchise
  • 00:07:04 : prospection, premier cercle et réseaux sociaux
  • 00:08:07 : recruter les artisans et les contrôler
  • 00:10:38 : les conseils de la CCI, l’accompagnement
  • 00:12:27 : ce qui le fait vibrer, la trésorerie et les chantiers
  • 00:14:21 : ce qu’apporte le franchiseur
  • 00:17:53 : redevance et royalties
  • 00:19:12 : les formations du réseau
  • 00:20:16 : zone d’exclusivité et 200 franchisés
  • 00:22:03 : la candidature, des fiançailles avant le contrat
  • 00:24:01 : les clichés sur la franchise
  • 00:25:03 : la franchise en un mot
  • 00:26:03 : l’offre de la CCI pour les enseignes et les porteurs de projet

FAQ

Pourquoi devenir franchisé plutôt que se lancer seul ?

Pour Bruno Chaple, franchisé Illico Travaux à Cannes, la franchise est un accélérateur : on adhère à des outils déjà vérifiés et améliorés pendant des années, avec contrats types, communication, assistance juridique, fiscale et technique. Il rappelle pourtant que le franchisé reste un entrepreneur indépendant, responsable de ses clients et de sa production.

Combien coûte une franchise Illico Travaux ?

Bruno Chaple ne donne pas de montant, par devoir de discrétion. Il décrit une redevance mensuelle fixe et progressive, avec six mois de gratuité sur une partie et douze mois sur l’autre, puis des royalties proportionnelles au chiffre d’affaires. Les formations du réseau sont payantes.

Comment la CCI Nice Côte d’Azur accompagne-t-elle la franchise ?

Selon Nadège Bouget, la CCI accompagne les créateurs de l’avant-création à la reprise. Pour la franchise, elle aide les enseignes à se faire connaître et à s’implanter dans les Alpes-Maritimes, met les entrepreneurs qui veulent franchiser leur concept face à des experts lors d’une journée dédiée, et accompagne les porteurs de projet en reconversion.

Entreprendre

Dans la même thématique

La thématique ›
C’est qui le Patron ?! : des nouvelles de la démarche3 Nov
Esperluette, anthropologue du quotidien · Nicolas Chabanne
3 Nov · 10 min · Entreprendre
Episode 38 – Anna Adella Auteure2 Nov
La Toulonnaise · Anna Adella
2 Nov · 34 min · Entreprendre
Elle est tombée enceinte et a lancé une marque de cosmétiques naturels : Myrtille Chekhar | Capsule x Orange29 Oct
Capsule Entrepreneuriat - Interview inspirantes de business corses · Myrtille Chekhar
29 Oct · 24 min · Entreprendre
Elle savait faire des piqûres. Aujourd’hui elle coache avec un casque de réalité virtuelle : Marina Dorat – Capsule x Orange27 Oct
Capsule Entrepreneuriat - Interview inspirantes de business corses · Marina Dorat
27 Oct · 19 min · Entreprendre
Episode 37 – Prescilia Nana & Tutu26 Oct
La Toulonnaise
26 Oct · 28 min · Changer de vie
Une IA qui apprend comme votre cerveau fonctionne : Nour Ounissi – Capsule x Orange22 Oct
Capsule Entrepreneuriat - Interview inspirantes de business corses · Nour Ounissi
22 Oct · 20 min · Entreprendre
De la Russie à la Côte d’Azur — Le parcours de résilience et de passion d’Anna21 Oct
Sud au féminin
21 Oct · 38 min · Changer de vie
Elle a créé l’école qu’elle aurait voulu trouver : Soraya Lucas | Capsule x Orange20 Oct
Capsule Entrepreneuriat - Interview inspirantes de business corses · Soraya Lucas
20 Oct · 22 min · Entreprendre
PILLAGES À MARSEILLE : LA COLÈRE DES COMMERÇANTS DU CENTRE-VILLE20 Oct
Ils font Marseille
20 Oct · 24 min · Entreprendre
Episode 36 – Audrey Bonjour Soleil19 Oct
La Toulonnaise
19 Oct · 28 min · Changer de vie
Bruyère Impérial Club Ajaccien13 Oct
Associu di noi
13 Oct · 15 min · Entreprendre
Episode 35 – Anaëlle Hair Social Club12 Oct
La Toulonnaise
12 Oct · 32 min · Entreprendre
Décryptons la franchise ! Regards croisés d’une franchisé et d’une experte CCI !CCI TALK
0:00
27:53