Podcast Méditerranée.
Fragîle Porquerolles9 novembre 202349 min

#87 – Sonia Gandouin, transmettre le Levant

« Au Levant, on vit en dehors de la réalité de la vie. Pour aimer le Levant il faut partir un peu. »

 Sonia est originaire de Strasbourg. A la fin des années 40, début des années 50, ses parents, à la recherche d’un pied à terre dans le sud, arpentent la côte d’azur, Menton, St Tropez, Juan les Pins… pour s’ancrer finalement sur l’île du Levant. Sonia découvre l’île à l’âge de 6 ans en 1953, qui devient le lieu de ses vacances estivales avec ses frère et sœur, cousins, cousines. Un endroit où toute la famille se retrouve. Sonia vit désormais sur l’île à l’année depuis 1998, ce qui représente, si on calcule bien, près de 70 ans de relation plus ou moins constante avec Le Levant. 

Avec Sonia on a parlé de mer, de baignade, de convivialité, de rapport au corps, de vulnérabilité, de vieillesse, et de transmission.

L'article complet et toutes les notes et références citées dans l'épisode sont à retrouver sur https://fragileporquerolles.com/levant-sonia/

Support the show

Fragîle Porquerolles

Retrouver également dans le podcast

Tous les épisodes ›
Dédé Mayou, pêcheur poète porquerollais – Hommage10 Oct
Fragîle Porquerolles
10 Oct · 63 min · Toulon et le Var
#La bourride de Michèle – une cuisine d’inspiration1 Oct
Fragîle Porquerolles
1 Oct · 31 min · Gastronomie et terroir
#La daube de sanglier d’Yves — La cuisine des grandes tablées17 Sep
Fragîle Porquerolles
17 Sep · 17 min · Gastronomie et terroir
#La tapenade de Marie-Joséphine – une cuisine entre sobriété et partage3 Sep
Fragîle Porquerolles
3 Sep · 23 min · Gastronomie et terroir
# La soupe au pistou de Laura – le goût des saisons et du partage20 Août
Fragîle Porquerolles
20 Août · 27 min · Gastronomie et terroir
#Leina Sato, apnéiste et activiste, de Hawaï à Yakushima6 Août
Fragîle Porquerolles · Leina Sato
6 Août · 93 min · Mer et environnement
#L’osso buco à la sicilienne de David : quand la cuisine raconte une vie30 Juil
Fragîle Porquerolles
30 Juil · 31 min · Gastronomie et terroir
#Myriam Bessoudo – L’hôtel Gaëtan, une pension de famille dans le vent23 Juil
Fragîle Porquerolles · Myriam Bessoudo
23 Juil · 83 min · Histoire et patrimoine
#Les raviolis chinois d’Isabelle – quand la cuisine invite au voyage16 Juil
Fragîle Porquerolles
16 Juil · 34 min · Gastronomie et terroir
#Le poulet Yaya de Maxime – une cuisine d’inspirations9 Juil
Fragîle Porquerolles
9 Juil · 22 min · Gastronomie et terroir
#Le démoniaque gâteau au chocolat de Lori – une cuisine de plaisir et de générosité24 Juin
Fragîle Porquerolles
24 Juin · 28 min · Gastronomie et terroir
# Les pique-niques de Julie – quand le paysage s’invite à table4 Juin
Fragîle Porquerolles
4 Juin · 25 min · Gastronomie et terroir
#87 – Sonia Gandouin, transmettre le LevantFragîle Porquerolles
0:00
49:29