#36 : Du CO2 dans les légumes au plateau peptide
Cette semaine Alain Gojon de l’Institut des sciences des plantes de Montpellier nous explique l’impact d’une plus forte concentration de CO2 atmosphérique sur la qualité nutritionnelle des plantes. En seconde partie d’émission Pascal Verdié nous invite sur le plateau peptide de la plateforme Synbio3 au pôle chimie Balard Recherche. Une émission coproduite avec Divergence FM.
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